Tämä superhelppo kukkakaali-porkkanakeitto syntyy muutamasta raaka-aineesta ja valmistuu kuin itsestään.
🕕 30min
👩🍳 4hlö
Kukkakaali pakaste 400 g
Porkkana 500 g
Vesi 1,5 l
Kaurakerma sipulin makuinen 2dl (esim.Oddlygood Cooking Oat)
Kasvisliemikuutio 1 kpl
Suolaa
Tarjoiluun krutonkeja ja basilikaa
Kuori porkkanat ja pilko ne pienemmiksi paloiksi. Kiehauta vesi kattilassa ja lisää porkkanat, kukkakaalit sekä kasvisliemikuutio. Keitä, kunnes kasvikset ovat pehmeitä. Ota kattila pois liedeltä ja soseuta keitto sauvasekoittimella. Lisää kaurakerma, kuumenna kevyesti ja tarkista suola. Tarjoile krutonkien ja basilikan kera.
Lisää kommentti
Kommentit